Nicim izazvana,zove juce njegova mama i javlja da dolazi na rucak.Mame su inace vrlo osetljiva vrsta,ali ova je zaista specificna,em je vegetarijanka,em ne jede "balkansku " hranu.Tada ja zagnjurim u "Essential vegetarian cookbook" i izvucem ovo fino i dekorativno predjelo.Mislim,zaista je dekorativno,iako na mojoj slici bas i nije,ali tu je problem u meni i mom talentu za fotografiju : )
Nicim izazvana,zove juce njegova mama i javlja da dolazi na rucak.Mame su inace vrlo osetljiva vrsta,ali ova je zaista specificna,em je vegetarijanka,em ne jede "balkansku " hranu.Tada ja zagnjurim u "Essential vegetarian cookbook" i izvucem ovo fino i dekorativno predjelo.Mislim,zaista je dekorativno,iako na mojoj slici bas i nije,ali tu je problem u meni i mom talentu za fotografiju : )
Sastojci
Priprema
Sampinjonima odvojite drske, pa uradite sta obicno radite, operite ili obrisite krpicom, luk sitno isecite, pa proprzite na malo maslinovog ulja, dodajte sitno secene drske sampinjona, pa proprzite dok ne ispari tecnost koju su pecurke pustile.
Za preliv, dodajte sve sastojke odjednom u blender, i pustite da se masa sjedini.Ako ne mutite u blenderu, iseckajte badem, pa pomesajte sa maslacem i zacinima, u svakom slucaju poenta je da se komadici badema osecaju.
Sampinjone prvo napunite filom od drskica, pa potom na svaku rasporedite preliv
Zapecite na 250 ,tek toliko da porumene.
Posluživanje
Ne mora da bude toplo predjelo kao u mom slucaju,moze da bude i lagana vecera.Recept moze da bude i veganski,ako se maslac zameni margarinom.
ja sam dupla svskrva i da nebi tvoje ja nebi vidjela ovaj divan recept,neka svekrva ha, ha, ha,recep t mi se cini dobar probat cu napraviti
hvala na receptu, super su ovako punjeni sampinjoni, ja ih bas nesto i ne volim al ovi su me odusevili :)
9