Moj profil

Šampinjoni s jajima

40 minuta
363
Šampinjoni s jajima

Sastojci omogućuju pripremu ovog jela u sva godišnja doba. Fino i ukusno, ono može biti predjelo ili kompletna večera.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 žlice ulja
150 g majoneze
tabasco ili ljuta paprika
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone operite, očistite, osušite i narežite na tanke listiće. U većoj tavi ugrijte ulje, dodajte šampinjone i pirjajte dok voda ne ispari.

2.

Pred kraj pirjanja dodajte sol, papar, nekoliko kapi tabasca i Vegetu. Sve promiješajte, još kratko prokuhajte i malo ohladite.

3.

Zatim dodajte sitno narezana jaja i majonezu. Sve lagano promiješajte i stavite u vatrostalnu posudu, a po vrhu složite na ploške narezan sir.

4.

Zapecite oko 5 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Posluživanje

Uz ovo jelo možete poslužiti razne vrste salate od svježeg ili ukiseljenog povrća.

Savjet

Istom smjesom možete, za promjenu, obložiti i popečeni kruh, posuti ga ribanim sirom i kratko zapeći u pećnici.

Šampinjone prije rezanja dobro osušite i pirjajte ih u širokoj i dobro ugrijanoj tavi kako bi ostali sočniji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima