...za djetinjstvo me veže sjećanje posoljenih i zapečenih šampinjona na platkama peći,a ovaj put malo promjene,sa sirom,brzo,toplo i ukusno!
...za djetinjstvo me veže sjećanje posoljenih i zapečenih šampinjona na platkama peći,a ovaj put malo promjene,sa sirom,brzo,toplo i ukusno!
Sastojci
Priprema
Šampinjone operite,odrežite im stapku i malo izdubite.Posložite ih u vatrostalnu zdjelu u koju ste stavili malo ulja.Malo ih posolite.
Pećnicu uključite na 200°C.
Napravite smjesu od svježeg sira,sitno nasjeckanog pršuta i svježeg vlasca,dodajte smjesi malo Vegete(da bude slankasto i začinjeno).
Malom žličicom napunite šampinjone.Sir u listićima narežite na male kockice tolike da prekriju vrh šampinjona(bojala sam se da će sir izaći van pa sam ga prekrila topivim sirom).
Stavite šampinjone u pećnicu,dovoljno je da dobiju zlatnastu boju,nije ih dobro prepeći,po meni promjene okus.
Poslužite toplo,jako je fino uz https://www.coolinarika.com/recept/zlatne-kockice/.
51