Moj profil
61-jagodica
12.6.2016.

ŠAMPINJONI SA SUVIM MESOM I LUKOM

60 minuta
4

Ka d su šampinjoni u pitanju ideja za njihovo spremanje ima na pretek. Evo jednog ukusnog jela, koje vas mami i izgledom i ukusom.

Ka d su šampinjoni u pitanju ideja za njihovo spremanje ima na pretek. Evo jednog ukusnog jela, koje vas mami i izgledom i ukusom.

61-jagodica
12.6.2016.

Sastojci

za
2 pakovanja šampinjona kupnijih
2 glavice crnog luka malo veće
1 kašika kurkume u prahu
2 kašike začina od sušenog povrća
po ukusu sitne morske soli
4 kašike maslnovog ulja
200 g suvog mesa ili mesnate slanine
1 kašika seckanog vlašca

Priprema

1.

Šampinjone prvo obrišite vlažnim ubrusom. U teflonsku tepsiju stavite šampinjone okrenute kapicama prema dole.

2.

Crni luk očistite i isecite na rebarca i rasporedite ga preko šampinjona.

3.

Pospite preko kurkumu, ZAČIN OD SUŠENOG POVRĆA, sitnu morsku so i maslinovo ulje.

4.

Odozgo poredjajte suvo meso isečeno na manje komade. Stavite tepsiju u zagrejanu rernu na 200 C stepeni da se povrće i suvo meso zapeku.

5.

U toku pečenja jednom promešajte. Pečenje traje nekih 15 minuta u mom slučaju jer sam koristila topli vazduh a vi pečenje prilagodite vašoj rerni.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Poslužite toplo kao glavno jelo uz salatu po želji. U mom slučaju je to bila SALATA OD POVRĆA.

  • Crni-luk(1)
  • Suvo-meso(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Vlasac(1)
  • Kurkuma-u-prahu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.