Moj profil

Šampinjoni u bijelom vinu i senfu

10 minuta
17
Šampinjoni u bijelom vinu i senfu

Prvo moram reći da sam ja ovo jelo radila na tavi na kojoj sam prethodno pržila teleću jetru, tako da je dobilo taj mesnati okus, tako da bi bilo dobro da se radi na masti od nekakvog pečenja ako je moguće. Gljive volim u svim mogućim kombinacijama, nadam se da će se i vama dopasti.

Prvo moram reći da sam ja ovo jelo radila na tavi na kojoj sam prethodno pržila teleću jetru, tako da je dobilo taj mesnati okus, tako da bi bilo dobro da se radi na masti od nekakvog pečenja ako je moguće. Gljive volim u svim mogućim kombinacijama, nadam se da će se i vama dopasti.

Sastojci

za
žlica senfa
2 režnja češnjaka (nasjeckan)

Priprema

1.

Na srednje jakoj tavi popržite šampinjone narezane na malo deblje šnite 5-6 min i sitno narezanu pancetu. Posolite i popaprite. 

2.

Smanjite malo vatru, dodajte vino, senf, peršin i češnjak. Pirjajte 2-3 minute, dok vino ne ispari. 

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Gljive(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

Hvala na isprobavanju, izgledaju odlicno 🙂

Super recept, danas isproban za ručak i ja sam ih dinstala na masnoći od mesa, odlično 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni sampinjoni
Jafi

Zapeceni sampinjoni

Recepti koji koriste slične sastojke

Šampinjoni sa pancetom
maslinka

Šampinjoni sa pancetom