Moj profil

ŠAMPINJONI U PAPRICI (orginalni naziv recepta)

30 minuta
34
ŠAMPINJONI U PAPRICI (orginalni naziv recepta)

JEDAN OD RECEPATA IZ KNJIGE '' KARAPANDŽA MOJI NAJDRAŽI RECEPTI'' 

JEDAN OD RECEPATA IZ KNJIGE '' KARAPANDŽA MOJI NAJDRAŽI RECEPTI'' 

Sastojci

za
800 GR ŠAMPINJONA
2 GLAVICE CRVENOG LUKA
2 SVJEŽE PAPRIKE
1 KAŠIKA MLJEVENE PAPRIKE
1 DL ULJA
1 VEZICA PERŠUNA
1 ČAŠA KISELOG VRHNJA
PO POTREBI SOL, BIBER I TABASKO UMAK

Priprema

1.

NA VRUĆEM ULJU POPRŽITE LUK NAREZAN NA LISTIĆE, DODAJTE PAPRIKU NAREZANU NA KRIŠKE I CIJELE ŠAMPINJONE. 

PIRJAJTE DOK PAPRIKA NE OMEKŠA, TADA DODAJTE PAPRIKU U PRAHU, PODLIJTE S MALO GOVEĐE JUHE I PROKUHAJTE 5-6 MINUTA. 

SITNO NASJECKAJTE PERŠUN I POSPITE PO GOTOVOM JELU.

DOTJERAJTE OKUS SA MALO SOLI, BIBEROM I NEKOLIKO KAPLJICA TABASKA, AKO VOLITE LJUTO.

SERVIRAJTE NA VRUĆEM TANJIRU, PRELITE KISELIM VRHNJEM I UKRASITE KRIŠKAMA SVJEŽEG PARADAJZA.

  • Gljive(2)
  • Shampinjoni(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Prilog(1)

12

👋

Sto rece Mizo jedan je Karapandza inace moj zemljak iz njegovog rodnog mijesta.

Zlatice razumijem te ja na svu sreću nisam imala baš takvih slučajeva jer sam jako tvrdoglava i dosadna dok se nešto moje nevrati takav sam slučaj imala sa knjigom o cvijeću ali kasno mi je vraćena pošto mi je uginulo jedno drago sobno cvijeće koje sam dobila od meni drage osobe.....Da Snežo i ovaj recetić imam i ja taj kuhar od Vegete i ima isto dobrih recepata .... Slažem se stobom viva da je bio i ostao legenda ...... Ketip dobro misliš to je mljevena paprika i drago mi je da voliš Stevinu kuhinju i da ćeš pronaći za sebe koji dobar receptić .... Inocha meni se mije puno promijenio ......👋👋👋👋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiseli sampinjoni
suzyca

Kiseli sampinjoni