Moj profil

ŠAMPINJONI U PAPRICI (orginalni naziv recepta)

30 minuta
34

JEDAN OD RECEPATA IZ KNJIGE '' KARAPANDŽA MOJI NAJDRAŽI RECEPTI'' 

JEDAN OD RECEPATA IZ KNJIGE '' KARAPANDŽA MOJI NAJDRAŽI RECEPTI'' 

Sastojci

za
800 GR ŠAMPINJONA
2 GLAVICE CRVENOG LUKA
2 SVJEŽE PAPRIKE
1 KAŠIKA MLJEVENE PAPRIKE
1 DL ULJA
1 VEZICA PERŠUNA
1 ČAŠA KISELOG VRHNJA
PO POTREBI SOL, BIBER I TABASKO UMAK

Priprema

1.

NA VRUĆEM ULJU POPRŽITE LUK NAREZAN NA LISTIĆE, DODAJTE PAPRIKU NAREZANU NA KRIŠKE I CIJELE ŠAMPINJONE. 

PIRJAJTE DOK PAPRIKA NE OMEKŠA, TADA DODAJTE PAPRIKU U PRAHU, PODLIJTE S MALO GOVEĐE JUHE I PROKUHAJTE 5-6 MINUTA. 

SITNO NASJECKAJTE PERŠUN I POSPITE PO GOTOVOM JELU.

DOTJERAJTE OKUS SA MALO SOLI, BIBEROM I NEKOLIKO KAPLJICA TABASKA, AKO VOLITE LJUTO.

SERVIRAJTE NA VRUĆEM TANJIRU, PRELITE KISELIM VRHNJEM I UKRASITE KRIŠKAMA SVJEŽEG PARADAJZA.

  • Gljive(2)
  • Shampinjoni(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Prilog(1)

12

👋

Sto rece Mizo jedan je Karapandza inace moj zemljak iz njegovog rodnog mijesta.

Zlatice razumijem te ja na svu sreću nisam imala baš takvih slučajeva jer sam jako tvrdoglava i dosadna dok se nešto moje nevrati takav sam slučaj imala sa knjigom o cvijeću ali kasno mi je vraćena pošto mi je uginulo jedno drago sobno cvijeće koje sam dobila od meni drage osobe.....Da Snežo i ovaj recetić imam i ja taj kuhar od Vegete i ima isto dobrih recepata .... Slažem se stobom viva da je bio i ostao legenda ...... Ketip dobro misliš to je mljevena paprika i drago mi je da voliš Stevinu kuhinju i da ćeš pronaći za sebe koji dobar receptić .... Inocha meni se mije puno promijenio ......👋👋👋👋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)