Moj profil

Šampinjoni u prezli

20
Šampinjoni u prezli

Jednostavan recept,odličan prilog uz razno povrće...

Jednostavan recept,odličan prilog uz razno povrće...

Sastojci

1 komad praziluka
1.kašika maslinovog ulja
1 kašika belog vina
20gr putera
4 kašike prezle
1 kašika parmezana

Priprema

1.

Šampinjone operite i posušite krpom pa ih isecite na manje komadiće. Komadić praziluka takodje.

2.

Stavite pečurke i luk na ulje u dublju a užu šerpu i propržite vrlo kratko, prevrćući ih varjačom. Dodajte potom kašiku vina,poklopite i smanjite temperaturu te ih prokuvajte pod parom nekoliko minuta.

3.

Tek onda dodajte so, vegetu i biber,umešajte prezlu i preručite smesu u jena činiju koju ste podmazali rastopljenim puterom. Zapecite desetak minuta na 220 C. Po želji pospite kašikom parmezana.

Posluživanje

Ako ovako pripremljene pečurke servirate uz dinstane tikvice,šargarepu ili brokoli, meso vam zaista nije potrebno.

  • Prilozi(1)
  • Pecurke(1)
  • Jednostavno i fino(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Vege(1)
  • Fini-prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

7

Stvarno divan recept! Ni ja ih nisam ovako nikad spremala, ali sada će biti isprobano! Hvala na receptu! I hvala Pomoravki na savjetu za čišćenje šampinjona!

odličan recept!!! volim šampinjone, a nisam ih ovako pripremala do sada🙂

Super zvuci 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šampinjoni na grilu
MALALILI

Šampinjoni na grilu

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom