Moj profil

Šampinjonka

30 minuta
531
Šampinjonka

Gladni ste, a u hladnjaku imate samo paketić gljiva, par jaja i jogurt? Odlično, ovo je jedna brzinska pita od gljiva bez kora, može se raditi od samih šampinjona, ali i od raznih drugih vrsta gljiva, što ih je više to bolje! Obzirom da je jesen doba gljiva, uživajte u njenim darovima i umutite ovu pitu kao glavno jelo, predjelo ili laganu večeru.

Gladni ste, a u hladnjaku imate samo paketić gljiva, par jaja i jogurt? Odlično, ovo je jedna brzinska pita od gljiva bez kora, može se raditi od samih šampinjona, ali i od raznih drugih vrsta gljiva, što ih je više to bolje! Obzirom da je jesen doba gljiva, uživajte u njenim darovima i umutite ovu pitu kao glavno jelo, predjelo ili laganu večeru.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
dinstane gljive
1 glavica sitno sjeckanog luka
.. vegeta, sol, papar,
1vezica peršina
biskvitno tijesto
10 žlica brašna
4 kom jaja
1 kom od 2 dl jogurta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone prodinstajte na luku dok im ne ispari tekućina. Dodajte peršin i ostale začine. Ostavite da se prohladi.

2.

Umutite mikserom sastojke za tijesto, u smjesu dodajte prohlađene gljive.

3.

Ulijte u okrugli namašten i pobrašnjen pleh viših stranica i pecite na 180°C, dok lijepo ne porumeni.

4.

Izvadite iz pleha i poslužite sa kiselim vrhnjem..

Posluživanje

Osim šampinjona, koristila sam i sušene vrganje koje sam namočila u malo tople vode. Koristila sam crno brašno.
Poslužite uz bijelo vino, može i njeki jači ili pikantniji umak,naročito od hrena, ili ajvar i nešto slično.

  • Gljive(28)
  • ŠAMPINJONI(17)
  • Pite(10)
  • Isprobano(6)
  • Pite-slane(5)
  • Pita-slana(4)
  • Pita-sampinjoni(3)
  • Dorucak-vecera(3)
  • Pecurke(2)

79

Odlican brzinski dorucak ili vecera, super fino!

Obozavam ovakve recepte - brzo i ukusno !!! Lepo smo ruckali !!!

Jednostavna, brza i ukusna večera, od nas preporuka od srca! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

uvrnuta štrudla-pita...štagod
VESNAMAR

uvrnuta štrudla-pita...štagod