Moj profil

samsa

18

vranjanska prazna pita

vranjanska prazna pita

Sastojci

1 kg brasna, 300 ml otopljene svinjske masti..sol...za preljev..kiselo mleko, pavlaka, cesnjak (beli luk)

Priprema

premazati mascu
1.

dobicete jednu debelu palacinku

  • Samsa-pita(1)
  • Pita(1)
  • Peciva(1)

7

branka51....u nasoj kuci uvek su se kore razvlacile..tako sam i ja naucila..i tako radim godinama...nije tesko...samo je potrebna praksa..sto vise mesis, sve je jednostavnije...brze..:)..ovo je jedna brza i veoma ukusna pita..i jeftina!!..svi moji prijetelji je obozavaju, a meni stvarno nije tesko da je umesim...za sat i po...smasa je na stolu !!..mislim da na mom profilu postoje slike , deo po deo..ali ih ne znam staviti ovde.🙂

zokimil52....i ja mislim da je to prava..!! bar su me tako naucili pravi, "stari" vranjanci...

Nisam nikad jela ovaj specijalitet,nisam ni vična u razvlačenju kora,ali zato moja mama je pa ću nju uloviti da razvlači kore kako bi isprobali ovaj tvoj recept.Dobro si opisala bilo bi bolje da si stavila još koju sličicu u pripremi rada, za nas koji neznamo što je to samsa kako bi što bolje napravili samsu po tvom receptu.Puno pozdrava .