Moj profil

Sandokan – pita s makom

49
Sandokan – pita s makom

Odlicno za kad nemate vremena i ako volite mak! Napravljeno i ispeceno za pola sata…

Odlicno za kad nemate vremena i ako volite mak! Napravljeno i ispeceno za pola sata…

Sastojci

2dcl ulja
2 case od jogurta secera
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
sirup
2 case vode
2 case secera

Priprema

1.

Jaja, secer, prasak za pecivo, jogurt i ulje dobro umutiti mikserom i dodati mak.

2.

Slagati u vecu tepsiju od stednjaka red kora, pa mak i tako redom.

3.

Slozeno isjeci na komade (kvadrate ili rombove) i peci u vreloj rerni.

4.

Kada je peceno preliti sirupom.

  • Mak(4)
  • Baklave(1)
  • Pita-mak(1)

7

Ako volite mak, ovo je najbolja poslastica ikad! Sočno i preukusno! (Ako neko možda i ne voli, zavoljet će sigurno.) Fotografije u prilogu.

Umjesto 3 sam koristila 5 jaja (s obzirom da sam već imala recept napisan) i to je jedina razlika, te nisam sigurna kako se ta razlika očituje kroz ukus - vjerovatno se i ne osjeti, ali probat ću svakako da se uvjerim.

Pekla sam na 230 stepeni pola sata - malo je stariji štednjak bez ventilatora, pa ako imate noviji sa ventilatorima i jači, smanjite definitivno na 180-200 stepeni. Uglavnom, kad se zarumene gornje kore, vjerovatno je to to.

Za sve one koji su početnici i slično, sirup se prokuha prvo pa se onda zalije baklava (nakon što se malo ohladila). Također, dodala sam u sirup sok od 1 cijeđenog limuna nakon što je prokuhao.

Ukupna priprema traje oko 1 h te je najbolje jesti nakon što prenoći.

Odličan recept!

Minty potrazi pod “baklava sa makom” u trazilici. Pozdrav

ovo je baš prava baklava od maka!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od maka
annika7

Pita od maka