Moje imaju naziv po jednoj od najsipatičnijih mladih curica sa coolke, da li je teško pogoditi?
Moje imaju naziv po jednoj od najsipatičnijih mladih curica sa coolke, da li je teško pogoditi?
Sastojci
Priprema
U 1 litri mlijeka skuhati puding sa 4 žlice šećera(od one 24 žlice šećera- naravno prije toga ga razmutiti sa malo mlijeka) i ostaviti sa strane, povremeno promiješati da se ne uhvati korica.
Bjelanjke istući u snijeg sa malo soli i ostaviti sa strane.
Ostatak mlijeka skuhati s ostalim sastojcima(žumanjci, šećer, vanilin šećer, brašno, gustin-naravno sve razmućeno u malo mlijeka, ako želiš biti siguran da ti smjesa neće imati grudica onda ju prije sipanja u mlijeko procijediti) i smaknuti sa vatre.
Umiješati kuhani puding, vratiti na vatru.
Smaknuti sa vatre i umiješati istučene bjelanjke veoma lagano. Vratiti na vatru tek toliko.
Slaganje: u tepsiju od električne pećnice(34×38)staviti red keksi ili ispečenu koru lisnatog tijesta, izliti kremu i poravnati, naribati čokoladu ili poslagati kvadratiće lisnatog tijesta te posuti šećerom u prahu sa vanilijom.
Evo jedan super recept za kore od MissMoon
Posluživanje
Ako radiš s lisnatim tijestom donju koru nabosti vilicom prije pečenja, a gornju kad je pečena izrezati na kvadratiće željene veličine.
Ja šlag ne stavljam na kremu jer ga moji ne vole, ali tko voli može staviti i šlag.
Isprobala draga sandra5: https://www.coolinarika.com/slika/341770
Isprobala moja baakicaa: https://www.coolinarika.com/slika/355803
I ja: https://www.coolinarika.com/slika/411463
I jakica u svojoj predivnoj verziji: https://www.coolinarika.com/slika/415926
Tvoja izvedba i varijanta izvanredna, prekrasno, prekrasno, prekrasno, hvala ti jakice, šaljem veliki pozdrav!
evo ih isprobane
39