Moj profil

Saneline kiflice

113
Saneline kiflice

Recept sam dobila od snajke Sanele i po njoj nose ime.Vazdusaste i mekane kiflice su me osvojile na prvi pogled i odomacile se kod nas.

Recept sam dobila od snajke Sanele i po njoj nose ime.Vazdusaste i mekane kiflice su me osvojile na prvi pogled i odomacile se kod nas.

Sastojci

1 kg brasna
3 kom. jaja
3 soljice (manje) ulja
4 kasike secera
2 kasike soli
1/2 lit. mleka
1 pak. margarina

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u toplom mleku, sa malo secera i brasna.So i secra izmesati sa brasnom, dodati dva jajeta (ono jedno je za premazivanje),kvasac koji je narastao, toplo mleko i na kraju ulje.Podelite u cetiri jufke i ostavite da naraste.Kad se masa u dvostrucila uzeti prvu jufku i razvuci je u krug, debljine 3-4 mm.Seci na trakice koje premazemo otopljenim margarinom i onda ih urolamo.Kiflice stavljati u pleh da nadodju, pa ih premazati umucenim jajetom(i malo soli dodati) i posuti susamom.U tepsiju staviti i malo margarina.Peci ih na 200* dok dobiju rumenu boju .

Posluživanje

Presek

  • Kiflice(11)
  • Kifle(4)
  • Fina-peciva(1)
  • Probati(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Testo-kiflice(1)
  • Slano-kvaseno-pecivo(1)
  • Bakeries(1)

33

Hvala,drago mi je ybog tog :)))

pravila sam ih nekoliko puta ma odlicni su evo sad i slika da potvrdim .....

Samo da dodam da su mnogo lepse sa tecnim margarinom nego kad se obican marg.otopi.

Ovako je ispalo drugima