Moj profil
vera352
21.12.2006.

Sanjas krumpir u vrhnjem

23

Krumpir na ovaj način s vrhnjem je sočniji i ne smjeta mu da malo dulje postoji.Zato je prigodan za svaku priliku,te posebno na Švedskiom stolu.

Krumpir na ovaj način s vrhnjem je sočniji i ne smjeta mu da malo dulje postoji.Zato je prigodan za svaku priliku,te posebno na Švedskiom stolu.

vera352
21.12.2006.

Sastojci

1 kl krupira
6 dl vrhnja za kuhanje
1 srednja mrkva
1 češnja češnjaka
soli
bibera-papra
sira

Priprema

Pečnicu ugrijamo na 225 c
1.

Ogulimo krupir i narežemo ga na kolute. Naribamo mrkve i sir, očistimo češnjak.

2.

Zatim krupire posložimo u vatrostalnu posudu posolimo i pobibrimo te dodamo naribanu mrkvu znječimo češnjak i zalimo vrhnje.

3.

Sir pospemo ozgor, a možemo i bes sira.

4.

Stavimo u zagrijanu pečnicu peči krupire te snanjimo na 175 c.

Posluživanje

Pečene krumpire serviramo uz bilo kakvo pečeno meso i uz to pomješanu salatu.

  • Krumpir(3)
  • Krompir(2)
  • Povrće -(1)
  • Cesnjak(1)
  • Mrkva(1)
  • Papar(1)
  • Sir(1)
  • Svedski(1)
  • Prilog(1)

2

Ovaj recept je u našoj kući jedan od najomiljenijih načina spremanja krompira. Hvala vera352!

Krumpir mi je inače najdraža namirnica i volim ga na sve načine. Ima različitih varijanti ovakvog recepta za krumpir s vrhnjem (Torta od krumpira, Vrbovečki krumpir…) i svaka je fantastična. Super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)