Moj profil

Sarajevske ratne ruzice

31

eto i nesto jaaako ukusno je proizaslo i iz tog groznog rata..recepta prije rata nije bilo a ona su se domisljate bake i mame sjetile kako od ono malo namirnica sto su imale usreciti svoju djecu..uzivajte! =)

eto i nesto jaaako ukusno je proizaslo i iz tog groznog rata..recepta prije rata nije bilo a ona su se domisljate bake i mame sjetile kako od ono malo namirnica sto su imale usreciti svoju djecu..uzivajte! =)

Sastojci

tijesto
250 g brašno
1 vrecica kvasac
100 g šećer
agda
120 g šećer
100 ml voda

Priprema

1.

brasno, kvasac, topla voda, secer zamijesiti i ostaviti da nadodje…

2.

tijesto podijeliti na dva dijela.. posuti radnu povrsinu kakaom i nakuhavati jedan dio po kakaou…

3.

zatim razviti svijetlu jufku i staviti po njoj tamnu i urolati u rolat i onda sijeci ruzice i peci.. 180 stepeni dok ne pocnu rumeniti (ali ne trebaju porumeniti)..

4.

zaljevati agdom (to je kako ko voli) ja volim tvrdje tako da ne zalijem puno… =)

  • Posni-kolaci(1)
  • Bosna-i-hercegovina(1)

10

jooooj….baš sam se neki dan sjetila tog kolača i mi u Varešu smo ga zvali “ratni kolač” i često smo ga pravili!fala ti na receptu(mada moja mama ga ima negdje spremljenog na već jako žutom papiru-i on je preživio rat!)i u taj recept ide i gris!fala i na ovoj kombinaciji! :)

hvala svima na komplimentima =)

Odlicno, imam i ja slican Mi smo ga nazvali kolac “Sankcije” a nisam ga spremala od tih devedesetih, nekako mi se ne podseca na njih.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)