Moj profil
Potpuno drugačija halva...jednostavna...okusom podsjeća na lokum!
Potpuno drugačija halva...jednostavna...okusom podsjeća na lokum!
Sastojci
Priprema
1.
U teflonskoj tavi (bez masnoće) propržiti brašno. Pržiti nekih 5-6 minuta, neprestano miješajući. Posebno otopiti maslac. U brašno dodati šećer u prahu, vanilin šećer i otopljen maslac, pa promiješati. Neprestano miješajući pržiti oko 15-tak min. (ako želite svjetliju halvu) ili 20-tak minuta (za tamniju).
2.
Pleh ili vatrostalnu posudu premazati uljem. Sipati mrvičastu smjesu. Dnom čaše utisnuti smjesu, pa kašikom izravnati. Ostaviti 10-tak minuta, da se prohladi, pa rezati pažljivo na parčad. Ohladiti sa sobnoj temperaturi, pa u frižideru, najmanje 1 sat.
3.
Posuti mljevenim ili sjeckanim orasima, pistaćima...
1