Sardine sa salatom od blitve

60 minuta

8

Ovo je sigurno uobicajen recept ali se mom suprugu najvise svidja

Ovo je sigurno uobicajen recept ali se mom suprugu najvise svidja

Sastojci

za

1/2 kg blitve

1 vezica persuna

1 glavica bijeloga luka

5 vecih krompira

2 kasike maslinovog ulja

3 kasike kukuruznog brasna

Priprema

1.

sardine ocistiti, oprati i zaciniti vegetom

2.

dok riba malo odstoji oguliti krompir i staviti da se kuva u slanoj vodi

3.

oprati blitvu, izrezati na pola i dodati krompiru kad uzavri, zatim zajedno kuvati
dok se krompir ne skuva

4.

procijediti kroz cedaljku, presuti u duboku ciniju, posuti usitnjenim petrusinom i bijelim lukom i preliti maslinovim uljem

5.

sardine uvaljati u kukuruzno brasno i prziti na ulju, kad su isprzene posuti sa nasjeckanim petrusinom i bijelim lukom

Posluživanje

za mene je veoma vazno prziti ribu u kukuruzno brasno

Riblje salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.