Moj profil

Šarena osvježavajuća salata :)

40 minuta
15
Šarena osvježavajuća salata :)

Evo dragi moji kuhari danas ću vam predstaviti jednu finu šarenu salatu koja jako dobro paše nakon teške blagdanske hrane, nadam se da će se i ona naći na vašem stolu ;) 

Evo dragi moji kuhari danas ću vam predstaviti jednu finu šarenu salatu koja jako dobro paše nakon teške blagdanske hrane, nadam se da će se i ona naći na vašem stolu ;) 

Sastojci

za
Zeleni kupus
Crveni kupus
Crne masline
Kuhana cikla
Ljubičasti i crveni luk
Češnjak
2 jabuke
Mrkva
Maslinovo ulje
Domaća kvasina
Senf
Hren
Začini ( mix začina na dalmatinski + bosiljak, vlasac, ruzmarin i mix mljevenog šarenog papra )
Sol

Priprema

1.

Sve sastojke dobro promiješati u sljedećoj mješavini : - Maslinovo ulje

                  - Domaća ili kupljena kvasina

                  - Mix začina na dalmatinski

                  - Vlasac, bosiljak, peršin

                  - Mix šarenog mljevenog papra

                  - Malo crvene ljute papričice u komadićima

                  - Zgnječeni češnjak

                  - Malo senfa 

                  - Malo hrena

                  - Sol

                  - Papar

Posluživanje

Uz ovo salatu vam predlažem posni sir sa začinima. Na koji način ga napraviti ? 

- Kupite obični posni sir, ili ako imate domaći svježi kravlji ili kozji. U sir umješajte začine ( bosiljak, vlasac, peršin, majčina dušica, ruzmarin, mix mljevenog šarenog papra, ljuta crvena papričica ... ) te zgnječeni čenjak. Sve dobro promiješajte.
Nadam se da će te uživati u ovoj laganoj i finoj hrani, dobar tek :)

  • Salati(1)
  • Salata(1)

2

Ima da pucamo od zdravlja poslije ove salate 🙂

Vitaminska bomba, odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osvježavajuća salata s grožđem i tunjevinom
coolinarika

Osvježavajuća salata s grožđem i tunjevinom