Moj profil

Šarena piletina

40 minuta
16
Šarena piletina

Dakle,prefinoooo jednom rijecju..mekano i slatko :) jedan od recepata un dijete modificiran na moj nacin

Dakle,prefinoooo jednom rijecju..mekano i slatko :) jedan od recepata un dijete modificiran na moj nacin

Sastojci

za
1kom Pilećih prsa
1 Manja mrkvica
1 Korijen peršina
Vezica peršinova lišča
250g Kukuruza
200g Graška
Glavica luka
3 žlice Gustina
Pileći temeljac
Maslinovo ulje
Papar,sol,vegeta,origano
100g Šampinjona
2 Režnja češnjaka

Priprema

1.

Pileća prsa narezati na trakice,a zatim na kockice...Posoliti,popapriti i staviti par kapi maslinova ulja te pustiti kratko da se marinira.

2.

Na sitno nasjeckati papriku,luk,lišče peršina te na kolutiće narezati mrkvu i korijen peršina,na malo maslinova ulja popržiti dva cijelaa režnja češnjaka.

3.

Kada se meso malo mariniralo pomijesati ga sa 3 žlice gustina i staviti prziti na maslinovo ulje na kojem se popržio češnjak kojeg smo bacili. Nakon nekoliko minuta kada meso poprimi zlatnu boju izvaditi meso

4.

Na istome ulju poprziti luk koju minutu a zatim dodati sve ostale sastojke osim sampinjona i kukuruza.Pržiti kojih 5min i zalijati sa 100ml pileceg temeljca te pustiti da se kuha tako dok grašak nebude mekan. (Ja sam pileci temeljac pripremila od kožice i kosti koju sam maknula sa prsa)

5.

Kada se grašak skuhao vratimo u tavu meso i stavimo šampinjone i kukuruz,zalijemo sa jos neki 60-70ml temeljca i dodamo začine (sol,vegeta,papar,origano) po želji...kada se tekucina pokuha vase jelo je spremno!

Dobar tek! (Uz to moja obitelj voli ili špagete ili široke rezance ali meni je najbolje samo)

  • Piletina(1)

3

Islo je povrce koje moji nevole jesti pa nema smisla pripremati takav rucak.

Napisala sam da sam ga modificirala

Kukuruz i grasak ne idu sa piletinom po UN dijeti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ŠARENA PILETINA
Jafi

ŠARENA PILETINA

Recepti koji koriste slične sastojke

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda