Kada vam je dosta variva, juha, paprikaša, gulaša i sličnih jela možete vaše nepce počastiti i nečim i ne tako zdravim i preporučljivim u svakodnevnoj prehrani, a to je pizza.... ne pada vam nijedna ideja za ručak i onda otvorite hladnjak i vidite neke namirnice koje inače i ne bi bile vaš prvi odabir i ... što drugo nego zasukati rukave i umijesiti tijesto za pizzu, naslagati gore sve to i na kraju .... što drugo nego uživati.... a onda sutra opet utrti put zdravoj prehrani.....
Kada vam je dosta variva, juha, paprikaša, gulaša i sličnih jela možete vaše nepce počastiti i nečim i ne tako zdravim i preporučljivim u svakodnevnoj prehrani, a to je pizza.... ne pada vam nijedna ideja za ručak i onda otvorite hladnjak i vidite neke namirnice koje inače i ne bi bile vaš prvi odabir i ... što drugo nego zasukati rukave i umijesiti tijesto za pizzu, naslagati gore sve to i na kraju .... što drugo nego uživati.... a onda sutra opet utrti put zdravoj prehrani.....
Sastojci
Priprema
Umijesite tijesto za pizzu od brašna, malo soli i šećera, vrećice suhog kvasca, mlijeka i tople vode, te malo ulja. Dobro ga izradite, i ostavite na toplome mjestu da nabuja.
A vi do tada narežite kobasicu i salamu, naribajte sir. Kada je tijesto uzašlo možemo dalje sa pripremom. U prikladnu veću tepsiju stavite papir ua pečenje, a na njega rukama razvucite tijesto. Na tijesto prvo posipajete ukuhani sok od rajčice, a onda sve redom nabrojane sastojke.
Dakle imamo rolanu slaninu, domaću kobasicu i milansku salamu ( to vam je nešto između kobasice, čajne, mortadele, barem meni po ukusu ). A na sam vrh naribajte tvrdi sir edamer ili ako imate pri ruci neki drugi po vašoj želji. Ako želite možete pizzu pokapati s još malo ugušćenog soka od rajčice ( najbolje bi bio domaći ako imate, a ako ne onda onaj kupovni). Svi sastojci su dosta aromatični tako da ovaj puta nisam stavljala origano
Dok se pećnica zagrijava neka pizza još malko ostane na toplome mjestu. Pecite ju na 200 stupnjeva oko pola sata ili ovisno o vašoj pećnici. Servirajte još toplu i dobar vam tek!
Posluživanje
Poslužite toplo.... dobar vam tek!
Kako je tebi ispao recept?
3