Moj profil

Sarena pogaca

56
Sarena pogaca

Posna, sarena , meka, aromaticna pogaca prigodna za posne slave koje dolaze.

Posna, sarena , meka, aromaticna pogaca prigodna za posne slave koje dolaze.

Sastojci

800 gr brasno
3 dl voda
1 kesica suvi kvasac
0,5 dl ulje
1 kasika sol
1 kasika mleveni crveni piper
1 kasika kari
1 kasika origano
mak, semke od bundeve, leneno seme

Priprema

1.

U posudu za mesenje stvite brasno, kasiku soli, ulje i kvasac pa sa toplom vodom zamesite testo i ostavite ga da nadodje.

2.

Testo razmesite i podelite na tri lopte.U jednu loptu dodajte kasiku crvene mlevene paprike i mesite da se dobro spoje i testo dobije crvenkastu boju.U drugu loptu dodajte kasiku kari da bi ste dobili zutu boju.U tercu loptu dodajte kasiku origana i dobro izmesajte. 

3.

Uzmite crveno testo i rasukajte pravoagolnu jufku koju namazet sa malo rastopljenog margarina.

4.

Zatim uzmite zuto testo i rasukajte jufku.

5.

Jufku stavite vrz prvu crvenu jufku.

6.

Isto postupite i sa trecom loptom testa.

7.

Od sve jufke zavitkajte rolat.

8.

Rolat isecite na devet komada sirine oko 2 -3 prsta.

9.

Isecene komade testa poredjajte u krug tako da budu malo jedno vrz drugo.Namazite gorni dio sa malo vode i pospete sa semenkama po vasem izboru.Pogacu ostvite da nadodje dok se rerna zagrije na 200 stepeni.

10.

Pogacu stavite da se pece u zgrijanu rernu i pecite dok ne porumeni.Gotovu pogacu izvadite i ostavite da se malo ohladi pre sluzenje.

  • Pogace-razne(1)
  • Pogače(1)
  • Pogaca-slana(1)
  • Pogaca-san(1)

18

Blagodaram Verce! 

Lile,  posnata pogaca ti e preubava a i dekorativna e. ❤️

Hvala i vama mirocka.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogačice
anarad

Pogačice

Recepti koji koriste slične sastojke

Pitta Calabrese
Kwanele

Pitta Calabrese