Moj profil

Šarena purica

15 minuta
20
Šarena purica

Varijacija na temu. Možete kombinirati hoćete puricu ili piletinu. Koristite različite boje povrća, zanimljivije je za gledati! Treba vam samo 15 minuta za pripremu i onda pustite da krčka sat vremena. Fino i ukusno, jednostavno za pripremu, a lijepo na stolu! (Desno na slici! ;))

Varijacija na temu. Možete kombinirati hoćete puricu ili piletinu. Koristite različite boje povrća, zanimljivije je za gledati! Treba vam samo 15 minuta za pripremu i onda pustite da krčka sat vremena. Fino i ukusno, jednostavno za pripremu, a lijepo na stolu! (Desno na slici! ;))

Sastojci

za
Temeljni sastojci
1 žlica konjaka
1 stručak ružmarina

Priprema

1.

očistite paprike, operite i izrežite na fine duge trake; oprane rajčice nasjeckati na kockice

2.

izrezati meso na male komade i staviti u lonac s uljem, ružamrinom i češnjakom; posolite, popaprite te ravnomjerno pržite meso 15. min.; nakon toga prelijte s konjakom

3.

dodajte narezane paprike i kuhajte 30 min. na umjerenoj vatri (bez poklopca!) dok paprike ne omekšaju; povremeno dolijevajte mlaku vodu po potrebi

4.

oguljene i kuhane krumpire izrežite na debele kriške i zajedno s rajčicama i bosiljkom dodajte mesu

5.

kuhajte sve to skupa još 15. min. uz povremeno miješanje

Posluživanje

- možete bit još slobodniji što se tiče začina, slobodno ih krkačite, što više to bolje! :)

  • Wok(3)
  • Puretina(3)
  • Purica(1)
  • PURETINA U WOKU(1)
  • Wanna-try(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Začini(1)
  • Paprika(1)

5

totalno ispunjava sve standarde kineske kuhinje; sklad okusa, odmjerenosti, boja, suprotnosti,... članak na culki me je prosvjetlio hihi

I ja! :)

Sve ovo volim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina s povrćem iz voka
coolinarika

Puretina s povrćem iz voka