Vitminska salata koja može biti samostalni obrok (uz dodatak npr. sira) ili pak salata koja se služi za ručak ili večeru. Šarenilo zdravog i sirovog povrća na tanjuru. ;)
Vitminska salata koja može biti samostalni obrok (uz dodatak npr. sira) ili pak salata koja se služi za ručak ili večeru. Šarenilo zdravog i sirovog povrća na tanjuru. ;)
Sastojci
Priprema
Mrkvu očistiti i izrezati na žilijen (trakice).
Svježu korabu očistiti i također izrezati na žilijen (trakice).
Bebi špinat i rukolu oprati i blago posušiti.
Sjediniti sve povrće te dodati maslinovo ulje, limunov sok i sol po ukusu (sol ne morate dodati ako ne želite, salata bude dobra i kad je nezasoljena).
*Salata je pogodna i za dijabetičare jer su sve namirnice termički neobrađene (npr. kuhana mrkva ima glikemijski indeks 85, a svježa 30).
:(Još nema komentara