Moj profil

šarena salata sa prženim tofuom

17
šarena salata sa prženim tofuom

Salate odlično dodju u svako doba godine i uz skoro svako jelo, varijacija je milion. ovdje sam dodala marinirani hrskavi tofu, piletinu pohovanu sa susamom, pohovani sir i umak od bijelog luka i pavlake.

Salate odlično dodju u svako doba godine i uz skoro svako jelo, varijacija je milion. ovdje sam dodala marinirani hrskavi tofu, piletinu pohovanu sa susamom, pohovani sir i umak od bijelog luka i pavlake.

Sastojci

Salata
1 crvena i narandžasta paprika
1 glavica salate puterice
1 šaka preprženog kikirikija
maslinovo ulje, sok od limuna, sol
tofu marinada
1 kaš. gotovog sojinog umaka
1 pakovanje tofu sira
pohovani sir
krušne mrvice, brašno
piletina sa susamom
susam, brašno
1 pakovanje pilećih prsa
umak sa bijelim lukom
1 manja pavlaka
3 češnja bijelog luka, sol, biber i malo limuovog soka

Priprema

1.

Za salatu:

2.

nasjeckati svo povrće za salatu. Naravno možete staviti šta želite, ja sam navela ono što sam ja stavila. Začinite sa maslinovim uljem, limunovim sokom i solju.

3.

Za tofu:

4.

Tofu nasjeckati na kockice ili štapiće i marinirati oko 15-20 min u mješavini sojinog umaka i lim. soka. Prepržiti na zagrijanom ulju i staviti na kuhinjski papir.

5.

Za piletinu sa susamom:

6.

Pileća prsa narezati na kockice i uvaljati u brašno, zatim u jaja pa u susam. Peći pa staviti na kuh. papir.

7.

Za pohovani sir:

8.

Sir “Gauda” izrezati na malo veće kocke 1 cm debljine, uvaljati u brašno, u jaja, krušne mrvice, ponovo jaja, pa zatim još jednom u mrvice i peći da porumeni sa svake strane. I njega staviti na kuh.papir.

9.

Za umak od bijelog luka:

10.

U zdjelicu istresti jednu manju pavlaku, sitno isjeckati bijeli luk, dodati malo soli, bibera i limunovog soka. Dobro promješati

Posluživanje

Ostaje još samo serviranje. Na gotovu, začinjenu salatu poredati tofu i posuti sa kikirikijem. uz to poslužiti: pohovani sir, piletinu i umak.
Ako se odlučite za klasičnu salatu bez ovih dodataka, nećete pogriješiti, jer salate su uvijek ukusne.

  • Salate(3)
  • Savršen spoj(1)
  • Tofu-na-slano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šarena salata s kukuruzom šećercem
coolinarika

Šarena salata s kukuruzom šećercem

Recepti koji koriste slične sastojke

Sarena salata
Desanka

Sarena salata