Moj profil

Sarena svinjetina

5
Sarena svinjetina

Saren i ukusan rucak sa svinjetinom i puno povrca.

Saren i ukusan rucak sa svinjetinom i puno povrca.

Sastojci

1 veci Svinjski file
2 Mrkve
2 Tikvice
200 gr Mladog graska
200 gr Kukuruza secerca iz konzerve
0,5 dl Bijelog vina
2 dl Neutralne pavlake
1 Zumanjak
4-5 Kasika ulja
Mjesavina zacina, biber, so

Priprema

1.

Svinjski file isjeci na rezance, a mrkvu i tikvice oljustiti i isjeci na stapice.

2.

Na malo ulja proprziti  svinjski file , a zatim dodati mrkvu, te i njukratko proprziti.

Zatim dodati grasak, kukuruz i tikvice, zaliti sa malo bijelog vina, zaciniti po ukusu i kuvati dok povrce ne omeksa.

3.

Pred kraj kuvanja umjesati umucenu pavlaku i zumance, pa polako promjesati.

Posluživanje

Skuvati rizu i posluziti kao prilog jelu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prava leskovačka mućkalica
kajanis

Prava leskovačka mućkalica

Recepti koji koriste slične sastojke

Posna salata
goca1971

Posna salata