Moj profil

Šarena turska salata

15 minuta
29

Ovu sam salatu često jela u istanbulskim restoranima i stvarno je savršena kao prilog uz neko začinjenije meso ili roštilj. Recepti varijaju, mislim da je ovo nekakva osnovna varijanta. 

Ovu sam salatu često jela u istanbulskim restoranima i stvarno je savršena kao prilog uz neko začinjenije meso ili roštilj. Recepti varijaju, mislim da je ovo nekakva osnovna varijanta. 

Sastojci

za
2 male rajčice
1 manji krastavac
pola velike crvene paprike
pola srednjeg crvenog luka
sok od pola limuna
sumac

Priprema

1.

Sitno nasjeckajte rajčicu (kojoj odstranite mekanu sredinu sa sjemenkama), krastavac, papriku i luk. Posolite i dodajte prstohvat sumaca. 

2.

Polijte maslinovim uljem i limunovim sokom te pred sam kraj dodajte nasjeckani svježi peršin. Dobro promiješajte i poslužite.

  • Salata-prilog(1)
  • 14(1)
  • Sumac(1)
  • Krastavac(1)
  • Rajčica(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Paprika(1)
  • Limun(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.