Moj profil

Šarene "kruglice" sa špinatom

4

Ime su dali moji unučići......

Ime su dali moji unučići......

Sastojci

1/2 vrećice smrznutog špinata
integralno brašno

Priprema

1.

Zamrznuti špinat otopiti u kipućoj vodi ( oko 1,5 dl), ostaviti da se malo ohladi. Izmiješati 2 jaja, brašno, malo soli i špinat , zajedno sa vodom u kojem se otopio.

Dodati još brašna i miješati  da se dobije tijesto koje se može lijepo odvajati malom žlicom.

U dosta kipuće posoljene vode ukuhavati žličicom okruglice i kuhati dok ne isplivaju na površinu.Tada ih ocijediti  i ostaviti sa strane.

U posebnoj posudi na malo ulja ispržiti dva jaja ili više, po želji, izmiješati ih kuhačom da se usitne i u to dodati kuhane okruglice. Još malo miješati na vatri a onda poslužiti uz neki umak i salatu.

Mi smo danas imali umak od gljiva.

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)