Moj profil

Šareni čupavci

3
Šareni čupavci

Deca oduševljena :-)

Deca oduševljena :-)

Sastojci

250gr šećera
2dl mleka
Priliv od čokolade
200gr putera
100gr šećera
2dl mleka
500gr kokosa
po želji boje za kolače

Priprema

1.

Pleh premažite mašću i ovlaš pospite brašnom. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Odvojte žumanca od belanca, zatim od belanaca umutite čvrst sneg. U drugoj činiji penasto umutite margarin sa šećerom i žumancima. Naizmenično im dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i hladno mleko. Na kraju dodajte polako i sneg od belanaca. Dobijeno gusto, tečno testo sipajte u pleh i pecite oko 25 minuta. Ohladite. Ohlađeni kolač isecite na manje kocke. Od mleka, šećera, bele čokolade i putera nad parom pripremite čokoladni preliv. Preliv podeliti u dva dela, u jedan dodati crvenu boju za kolače, u drugi plavu boju za kolače. Preliv stalno održavati mlakim tako što ćete ga držati nad posudom sa vrućom vodom, zatim u njega umačite kocke. Slažite ih na plitki pleh a kada se čokolada malo stvrdne, kocke uvaljajte u kokos, zatim opet u čokoladu pa u kokos, tako će biti potpuno u boji. Poređajte ih u prikladnu posudu sa poklopcem i držite u frižideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)