Moj profil

Sareni fasiri

30
Sareni fasiri

Uobicajeno kad pravim fasire u posudu stavim mleveno meso i onda dalje sve sto mi dodje pod ruku. Ovaj put sam u blizini imala papiric i olovku pa sam zapisivala sta sam sve stavila. Jos jedan receptic u LCHF stilu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 grama mlevenog mesa
100 grama naseckane pancete / slanine / speka
1 kasika chia semenki
1 srednja zelena tikvica / zucchini / courgette
1 mrkva / sargarepa
2 kasike ajvara
1 kasika sezama / susama
2 kasike semenki zlatnog lana
2 ravne kasike LCHF brasna*
beli luk u prahu
po ukusu sol i biber
suvo persunovo lisce
za premazivanje maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudicu staviti 1 kasiku chia semenki, zaliti s malo vode i ostaviti par minuta da nabubri.

Tikvicu oprati i naribati. Sir i mrkvu naribati.

Semenke lana kratko samleti.

2.

U posudu staviti sve sastojke (osim maslinovog ulja) i zamesiti smesu. Ostaviti smesu najmanje sat vremena na hladnom.

* Stavila sam 2 kasike pravog bademovog brasna. Moze i neko drugo LCHF brasno npr. sezamovo, sitno mlevene zobene mekinje ili prezle od nekog LCHF hleba.

Oni koji ne prate LCHF mogu staviti prezle ili brasno po zelji.

3.

Oblikovati fasire. Meni je ispalo 15 manjih fasira.

Na ruke sipati maslinovo ulje i svaki fasir dobro nauljiti i staviti u tepsiju oblozenu pek papirom.

4.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 170 st. oko 35 minuta.

U sredini pecenja okrenuti.

U soljicu sipati malo maslinovog ulja i svaki fasir pomocu silikonske cetkice premazati u tankom sloju nakon vadenja iz rerne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima