jedan plavi - sa gorgonzolom, jedan roza... sa lososom.. volimo sa svježim kruhom, uz čašu dobrog suhog vina, kad prijatelji stignu na čašu vina... jednostavno i jako brzo..
jedan plavi - sa gorgonzolom, jedan roza... sa lososom.. volimo sa svježim kruhom, uz čašu dobrog suhog vina, kad prijatelji stignu na čašu vina... jednostavno i jako brzo..
Sastojci
Priprema
Roza namaz:
dimljeni losos (1 pakiranje 100gr) usitniti štapičem, dodati kiselo vrhnje, sitno narezan mladi luk (bijelo deo), sol, papar, sok od limuna i malo korice.. zamiješati.. dobro ishladiti, posluživati sa kuhanim jajetom..
Plavi namaz:
gorgonzolu usitniti viljuškom, dodati kiselo vrhnje, naribani češanj češnjeka, papar, sječkani perinov list.. po ukusu dodati solju.. zamiješati, dobro ishladiti..
Posluživanje
Posluživamo sa nekim finim kruhom.. ja sam pekla domaći od integralnog brašna.. i volila našu finu zagorsku Graševinu.. Dobar tek! :)
:(Još nema komentara