Divan rucak ocas posla;-)
Sastojci
Priprema
Iseci sargarepu na manje komade i staviti je da se kuva.
10-ak minuta pre nego sto bude gotova,dodati grasak i kukuruz,a 5 min pred kraj,otprilike,i brokule.Kada je povrce skuvano,baciti visak tecnosti(ostaviti malo sa strane za slucaj da volite redji pire) i staviti u blender(ja koristim stapni mikser jer je izuzetno jak).Dodati kurkumu,biber,so ili soja sos,mirodjiju i maslinovo ulje(za posnu varijantu)ili puter.Sve dobro izmesati.
Sa strane viljuskom izgnjeciti avokado i rucno umesati u pire.
Posluživanje
Pire sam posluzila uz domacu ljutenicu(paradajz i papricice) i komad domaceg heljdinog hleba...Mozete ga posluziti uz pavlaku ili skutu.Meni je ovo sasvim dovoljno glavno jelo,naravno,moze da bude i odlican prilog...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara