sareni raznjici

KAD SE ROSTILJA ,I NA OVALU ZAVRSI NEMA KAKVOG NEMA MESA PRVO POSEGNEM ZA BRATWURSTIMA I RAZNJICIMA.

RADIM IH OVAKO...PRVO PRIPREMIM DRVENE STAPICE.

NAREZEM SVINJSKI SNICL U KOMADU ,ILI KRATKE KRMENADLE NA KOCKE.

NAREZEM SLANINU NA KOMADE SLICNE VELICINE

ISTO TAKO PAPRIKU U BOJI

ISTO SUNKU IL PRSUT,LUK,TIKVICU

MESO I POVRCE MARINIRAM TAKO DA SVE STAVIM U ZDJELU,POSPEM MASLINOVIM ULJEM STAVI M ZACINE,LIMUNOV SOK,.PROMJESAMO I STOJI SVE POL SATA

NIZEMO SVE NA STAPICE DA BUDU SARENI,..I PECEMO NA ROSTILJU,..DOK SE RAZNJICI PEKU PREMAZUJEMO IH STALNO RUZMARINOVIM GRANCICAMA S MALO ULJA..AKO SE PEKU NA RAVNIM PLATAMA ZA KOTLOVINU ONDA SE POLJEVAJU PIVOM,ILI VINOM,..

NEK SE FINO ZAPEKU,..AL PAZITE DA NEIZGORE