Moj profil

Sareni "rizoto" od karfiola

19
Sareni "rizoto" od karfiola

U LCHF uobicajeno pravu rizu zamenjujemo "rizom" od karfiola. Ovo jelo je fino i hladno pa je zgodno za poneti na posao.

U LCHF uobicajeno pravu rizu zamenjujemo "rizom" od karfiola. Ovo jelo je fino i hladno pa je zgodno za poneti na posao.

Sastojci

za
100 grama dimljene slanine / pancete / speka
malo masti ili maslinovog ulja
1 manja mrkva / sargarepa
1 manji karfiol / cvjetaca (oko 300 grama)
komadic putera/maslaca
sol, biber, beli luk u prahu
persunovo lisce

Priprema

1.

Karfiol ocistiti, oprati, iseci na cvetove i usitniti u elektricnoj seckalici ili naribati na ribez.

Slaninu i papriku naseckati na kockice, a mrkvu naribati na krupni ribez.

2.

U tiganju na laganoj vatri otopiti malo masti ili maslinovog ulja, dodati slaninu i papriku te sve zajedno prziti par minuta. Dodati naribanu mrkvu i nakon 1 minute usitnjeni karfiol.

Dodati komadic maslaca, sol, biber i malo belog luka u prahu. Sve zajedno prziti par minuta. Na kraju posuti persunovim liscem.

Posluživanje

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

Jos mojih recepata s "rizom" od karfiola:

"Riza" od karfiola

"Rizoto" od karfiola

Przena paprika s karfiolom

Narandzasta "riza" od karfiola

Mesni rolat s karfiolom

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Povrce-karfiol(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Karfiol(1)
  • Cvejtaca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sareni rizoto
Mojasoja

Sareni rizoto