Šargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga šargarepa je osnovna namirnica za detoksikaciju tela jer je bogata antiokidansom beta-karotenom koji se u telu pretvara u vitamin A.
Šargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga šargarepa je osnovna namirnica za detoksikaciju tela jer je bogata antiokidansom beta-karotenom koji se u telu pretvara u vitamin A.
Sastojci
Priprema
šargarepu,očistiti, izrezati na kolutiće ili štapiće po izboru.
ulje zagrejati, ubaciti šargarepicu, lagano je pržiti mešajući.
kada počne da hvata"boju" lagano dodati po malo vode kako bi šargarepa omekšala.
posoliti, a pred kraj upržiti da ostane samo na ulju...
Posluživanje
odličan prilog, ali je lepa i sama
bilo bi odlično dodati vegetu i origano, ali ova je spremana za nekog ko to ne voli pa su samo posoljene.
3