Oduševite se sa još jednim receptom fantastičnog kolača Šarlote. :)
Oduševite se sa još jednim receptom fantastičnog kolača Šarlote. :)
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
Žumanjke pomiješati sa šećerom te nakon toga dodati (oštro) brašno pomiješano s praškom za pecivo. Kad smo to pomiješali, dodamo snijeg od bjelanjaka.
Ispeći biskvit te ga uviti kao roladu i ohlađenog premazati pekmezom.
KREMA:
Skuhati dva pudinga od vanilije u 0,5 l mlijeka te pustiti da se ohladi. Ohlađenog izmiksati mikserom te ga pomiješati s tučenim slatkim vrhnjem.
Vrhnje istući sa želatinom Fix.
SLAGANJE ŠARLOTE:
Okruglu posudu premazati maslacem te u nju početi slagati narezanu roladu. Kada cijelu posudu popunite, popunite je sa smjesom pudinga i vrhnja.
Kada ste završili, kolač spremite u hladnjak te ga nakon par sati izvaditi van i preokrenuti ga naopačke.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara