Moj profil
Lara-
14.6.2012.

Šarlota

60 minuta
96

yuuummmiiiiii.......

yuuummmiiiiii.......

Lara-
14.6.2012.

Sastojci

za
Biskvit za rolat
5 jaja
5 kašika šećera
2 vanilijin šećera
3 kaške mlijeka
3 kaške ulja
5 kašika brašna
1 vrećica praška za pecivo
Okrugli biskvit
3 jaja
3 kaške šećera
1 vanilijin šećer
1 kaška mlijeka
1 kaška ulja
3 kaške brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Fil
500 ml vrhnja za šlag
3 krem fixa
200 gr šećera u prahu
300 gr abc sira
200 gr kiselog vrhnja
2 vrećice vanilijin šećera
1 limun ( sok+ korica)
500 gr jagoda

Priprema

1.

Žumanca umutiti pjenasto sa šećerom pa dodavati redoslijedom preostale sastojke. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg te ih dodati prethodnoj smjesi. Smjesu izliti u četvrtasti pleh i peći 15- ak minuta. Kad je biskvit pečen, urolati ga u krpu i staviti da se ohladi.

2.

Na isti način ispeći okrugli biskvit u kalupu za torte..

3.

Ohlađeni biskvit za rolat namazati marmeladom od jagoda i staviti ga u frižider da se malo stisne, da bi ga lakše mogli narezati na šnite.. Kad se rolat nareže poredati ga u okruglu zdjelu koju obložite s najlonskom folijom...

4.

Umutiti vrhnje za šlag sa krem fixom, dodati mu prethodno izmješan abc sir i vrhnje, te šećer, sok i koricu limuna i dobro izmješati..

5.

Jagode nasjeckati na kockice i dodati u fil..

6.

Pripremljen fil istresti u zdjelu s rolatićima..

7.

Pokopiti okruglim biskvitom i ostaviti u frižideru 2- 3 sata..

8.

Potom prevrnuti na tacnu.. :) Dobar tek !!

  • Šarlota(3)
  • Jagode(3)
  • Torte(3)
  • Torte voćne(2)
  • Sharlota(1)
  • Torti(1)
  • Voćna torta(1)
  • Krema(1)
  • Torta-sa-vocem(1)

12

Pravila sam sarlotu vec par puta i super je...a ovu kremu iskoristim svako malo u vocnim tortama, jednostavna za napraviti, svrsta, osvjezavajuca

hvala 😉

Divno izgleda... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)