Moj profil

Sarlota sa nutelom

120 minuta
118

Rolat, krem od vanile, krem sa nutelom (moze eurokrem ili linolada sta se vec nalazi kod vas) i borovnice.

Rolat, krem od vanile, krem sa nutelom (moze eurokrem ili linolada sta se vec nalazi kod vas) i borovnice.

Sastojci

za
testo
2 kasike mlevenih lesnika
1 prasak za pecivo
krema
slaganje sarlote
50 g nutella
20-30 g puter
rum ili Bailey’s

Priprema

1.

Testo:
Umutiti belanca sa secerom i vanilinim secerom, dodati zumanca i umesati brasno, lesnike, i prasak za pecivo. Podeliti testo na dva dela, oko 80% testa ispeci u cetvrtastom plehu za rolat, oko 20% u okruglom plehu za dno sarlote. Plehove naravno obloziti papirom za pecenje. Cetvrtasti deo istresti na vlaznu krpu i urolati u rolat.

2.

Krema:
Skuvati puding od vanilije, kad se ohladi pomesati sa umucenim puterom, podeliti na pola i u jednu polovinu dodati 150 g Nutelle (ili eurokrema, linolade ili sta li vec, ovde u Hong Kongu ima samo nemacka Nutella pa to koristim).

3.

Slaganje sarlote:
Rolat premaziti mesavinom nutelle i putera (sama nutella se tesko razmazuje, puter se moze izostaviti ako to nije slucaj). Iseci rolat na kriske oko 1 cm debele. Ovalnu zdelu obloziti aluminijumskom folijom, poslagati kriske rolata, i malo ih natopiti mlekom sa rumom ili Bailey’s irish cream da budu socnije. Ispuniti do pola kremom od nutelle i onda dodati borovnice ili drugo bobicasto voce. Ispuniti do vrha kremom od vanilije, poravnati, i zalepiti okruglu koru koju takodje treba malo natopiti mesavinom mleka i ruma.
Ostaviti da prenoci u frizideru i onda istresti na tanjir i odvojiti foliju.

  • Šarlota(8)
  • Torte(7)
  • Sarlote(2)
  • Alek(2)
  • Torta-sarlota(2)
  • Torta(2)
  • Torta-nutella(1)
  • Torte-sarlota(1)
  • Za posebne prigode(1)

10

Hvala, drago mi je da vam se dopala.

Fantasticna, osvjezavajuca sarlota! Pravila sam je vise puta, jer je ukusna, lijepo izgleda i brza je.  Hvala na receptu! 👋

Pravila sam ovu super sarlotu  sad za vikend.svima nam se jako dopala.Jedino nisam videla u receptu koliko secera ide u fil,pa sam dodala prah secer po ukusu,a posto nisam imala borovnice,izostavila sam ih.

Ovako je ispalo drugima