prvo je trebala bit šarlota, ma bolje tiramisu.... a imam i maline... hm... pa je ispalo nešto!! slike su bezveze jer moj muž nije mogao dočekat da pojede! "nemoj mi sad tu slikavat!" ali okus je fantastičan! pa probajte! :)
prvo je trebala bit šarlota, ma bolje tiramisu.... a imam i maline... hm... pa je ispalo nešto!! slike su bezveze jer moj muž nije mogao dočekat da pojede! "nemoj mi sad tu slikavat!" ali okus je fantastičan! pa probajte! :)
Sastojci
Priprema
Istucite čvrsti šlag od 2dcl vrhnja skupa sa želatinom, zatim dodajte mascarpone, šećer u prahu i vanilin šećer i s mikserom pomiješajte sve. kad vam smjesa postane čvrsta, dodajte još 1dcl vrhnja i namaloj brzini kratko umješajte u kremu.
Jedan mali dio malina pasirajte (ja sam štapnim mikserom) sa 0,5 dcl vrhnja. Dodajte tu smjesu i ostatak malina u kremu i samo žlicom promiješajte da se sjedini.
Obruč za torte omotajte prozirnom folijom i stavite ga na tanjur za posluživanje. Piškote namočite kavom (ali ne previše, sekundu s jedne, sekundu s druge strane) i slažite uz rub obruča.
Ostatak piškaota sad malo više namočite kavom i slažite na dno tanjura kao bazu. Zatim stavite jedan dio kreme, pa opet tako piškote i drugi dio kreme.
1dcl šlaga istucite mikserom, ali ne da bude prečvrst. Stavite ga na kremu, poravnajte i pospite sa malo ribane čokolade. A možete i sa malo malina ukrasit i sl- Sve po želji!
Ja sam stavila u zamrzivač sat vremena pa onda prebacila u frižider. Moj muž je pojeo skoro pola odma nakon vađenja iz frizera, ali je najbolje pojest nakon još nekih dva sata u frižideru!
Dobar tek!!
1