Moj profil
SEKA-VANJA
19.3.2014.

Sarma od graha

20

Posno jelo koje je nekada moja baka kuhala.

Posno jelo koje je nekada moja baka kuhala.

SEKA-VANJA
19.3.2014.

Sastojci

500 g crvenog graha( može i iz limenke) , 100 g kuhanog krumpira , 100 g riže , glavica kiselog kupusa , sol , papar , mljevena paprika , vegeta , češnjak , crveni luk , ulje, pire od rajčice i jaje.

Priprema

1.

Grah i krumpir skuhati i lagano izgnječiti. Dodati rižu , jaje, malo ulja i sve pobrojane začine. Lagano umijesiti i formirati sarme stavljajući ove mješavine na listove kupusa.  

2.

Sarme redati u dublju posudu( koja može u pećnicu), naliti vode da prekrije sarmu i bude oko 5 cm iznad. Kuhati na tihoj vatri oko 1,5 sati.

3.

Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva . Sarmu preliti pireom rajčice sa malo vode i staviti u pećnicu. Peći još sat vremena. 

Posluživanje

Servirati sa kiselom pavlakom ili mileramom , a ako postite i od mlijeka onda dodajte cijele kuhane krumpire.U SLAST I NA DOBRO VAM DOŠAO POST!

  • Sarma-bez-mesa(1)
  • Ručak(1)

8

vlastice i ja se nadam da hoće. ove zime nikako da je napravim i slikampa da postavim pa se nadam kako ćeš ti to uraditi i postaviti sliku dok jas ne budem pravila.

odličan recept! danas radim! nadam se da će se mom mužiću svidjeti!🤗

👍