Moj profil

Sarma od mesa i povrca

7
Sarma od mesa i povrca

Neka nova sarma odlicnog ukusa.Probajte.

Neka nova sarma odlicnog ukusa.Probajte.

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa
1 kasika brasno
ulje za przenje

Priprema

1.

Glavicu kupusa razdelite na listove kojima cete otseci debele delove da bi se sarma lakse savijala.Ako su listovi veliki mozete ih preseci na pola.

2.

Meso isecite na komade  velicine sarme.Dodajte zacine i crvenu papriku i sve dobro promesajte.

3.

Praziluk ocistite i isecite na komade velike kao meso.Sargarepu ako je veca isecite na pola a zatim na komade kao praziluk. 

4.

Na dnu dublje posude sstavite nekoliko listova kupusa.

5.

Uzmite jedan list kupusa na njega stavite komad mesa , komad praziluka i komad sargarepe.Zatim svitkajte sarmu.Gotovu sarmu stavite u posudu za pecenje.Postupak ponovite sve dok imate materijala i ispunite posudu.

6.

Na malo ulja proprzite kasiku brasna i kasiku aleve paprike pa stavite preko sarme.Na kraj sarme zalijte sa vodom od kupusa ili sa obicnom vodom .

7.

Ovako pripremljene sarme stavite u zagrijanu rernu i pecite dok voda ispari i sarmice zapeku.

8.

Pecenu sarmu posluzite toplu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ražnjići od mljevene puretine i povrća
Neens

Ražnjići od mljevene puretine i povrća