Moj profil
Sarma koja se ne mota… Brza i jednostavna priprema….
Sastojci
za
Priprema
1.
U posudu staviti sitno narezan ili nasjeckan kiseli kupus (da prekrije dno posude 2-3 prsta debljine).
2.
Staviti mljeveno meso (u koje smo prethodno umjesili začine). Pripaziti da ne ostanu krupni komadi mesa.
3.
Nasjeckani crveni luk.
4.
Staviti rižu.
5.
I na kraju sloj kupusa (2-3 prsta debljine, isto kao i na pocetku).
6.
Na vrh staviti slanine po zelji (2-3 komada po pola cm debljine).
7.
Uliti vode taman toliko da sve pliva (doljevati dok se kuha).
8.
Staviti da se kuha 60-90 min, ovisno koliko zelite raskuhati sve.
9.
Dobar tek!
ovo sam pravila neki dan:) nazalost nisam slikala, ali moram reci da je ukus bio potpuno isti kao kod zavijene sarme.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5