Ovo nije standardni recept, već više upute kako prilagoditi i napraviti sarmu u LCHF stilu. Polazim od pretpostavke da znate napraviti sarmu (na coolinarici je puno recepata) pa ne pišem mjere, već samo postupak.
Ovo nije standardni recept, već više upute kako prilagoditi i napraviti sarmu u LCHF stilu. Polazim od pretpostavke da znate napraviti sarmu (na coolinarici je puno recepata) pa ne pišem mjere, već samo postupak.
Sastojci
Priprema
Izlupajte 1 jaje u jednoličnu smjesu i u to stavite chia sjemanke i zobene mekinje, te ostavite da odstoji bar pola sata. Dodajte smjesi od faširanog mesa i začina, izmješajte i pravite sarme.
Zobene mekinje i chia sjemenke su umjesto riže. Ja inače ne stavljam jaje u sarmu, ali ovdje je zbog toga, da se namoče mekinje i nabubre sjemenke.
Ja sam na smjesu od 20 dag faširanog mesa stavila 1 veliku žlicu mekinja i 1 žlicu sjemenki i dobila sam 6 sarmi (ovo je bila proba, koja je zadovoljila).
Kako je tebi ispao recept?
1