Moj profil
Ukusno, zdravo, posno...
Sastojci
Priprema
1.
Oprati, potopiti crveni pirinač na pola sata, zatim ga isprati i kuvati u razmeri 1 šolja pirinča - 4 šolje vode. Poklopiti kada provri i ostaviti da nabubri. Ponovo ga isprati mlazom hladne vode
2.
Izdinstati luk crni i beli, dodati iseckano povrće: tikvice, patlidžan, kelerabu, šargarepu, dodati pirinač, vegetu i sve sjediniti
3.
Listove vinove loze provući kroz mlaku vodu, nadevati, zamotati i ređati sarmice u zemljanu posudu
4.
Prodinstati malo brašna na ulju, dodati vode i mnogo mirođije, preliti sarmice, pokriti folijom i peći u rerni. Dodajte vodu po potrebi
Posluživanje
Sa sojinim kiselim mlekom
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2