Moj profil

Šarun iz pećnice

22
Šarun iz pećnice

Nisan neki ljubitelj šaruna, ali sam dobila svježe ulovljene i bila je šteta ne pripremit ih,recept sam nekom zgodom "ubrala" u Dobro jutro Hrvatska....isprobala i mogu van reć da je super....ispalo je fino ...sočno...

Nisan neki ljubitelj šaruna, ali sam dobila svježe ulovljene i bila je šteta ne pripremit ih,recept sam nekom zgodom "ubrala" u Dobro jutro Hrvatska....isprobala i mogu van reć da je super....ispalo je fino ...sočno...

Sastojci

3 šaruna

Priprema

1.

Šarune očistimo, operemo i osušimo kuhinjskom krpom. Zatim ribu, s jedne i druge strane, nekoliko puta zarežemo, začinimo solju i paprom, te utrljamo mješavinu protisnutog češnjaka, soli, papra i maslinovog ulja. Dno posude u kojoj ćemo ih peć premažemo s malo običnog ulja, te u nju složimo tri reda kolutova limuna na koje položimo ribu. Sve zajedno stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 20-ak minuta (na pola pečenja ribu okrenemo na drugu stranu). Gotovu ribu poslužimo na tanjure, posipamo sjeckanim peršinom.

Posluživanje

Ja sam danas uz njih poslužila cikoriju,mislim da bi i bilo koja zelenjava(blitva, špinat, brokula, kaul)na lešo lipo legla uz ovo.Može i prst biloga :)

  • Lchf-slano(1)
  • Saruni(1)
  • Glavna jela RIBA(1)
  • Riba morska(1)

30

Cestitam ❤️

Čestitam!  👋

Cestitam !

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kamenice “Maestral”
branka-

Kamenice “Maestral”