Moj profil

Sat tortica

8

Uputstvo za izradu ukrasa. Svima zelim srecne praznike i sve najbolje u Novoj Godini.

Uputstvo za izradu ukrasa. Svima zelim srecne praznike i sve najbolje u Novoj Godini.

Sastojci

1 tortica
1 slag fix
Ukrasavanje
ukrasi od secera
svetlo plava i krem gumpaste
plava boja u prahu i sedef
jestiva zlatna boja
gumpaste lepak

Priprema

1.

Tortica je pravljena po ovom receptu
Umutiti slatko vrhnje sa vanilin secerom i slag-fixom, premazati torticu i sa strane napravit pruge cesljem za tortu, odozgo staviti rice paper ili pek papir, inace ce gumpaste da se otopi u direknom kontaktu sa slagom.

2.

-2 dana ranije pocnite praviti sat. Razvaljajte tanko svetlo plavu gumapste, isecite krug, premazite svetlo plavom bojom u prahu pomesanom sa sedefom, izlozite vodenoj pari i ostavite da se dobro prosusi. Pripremite gumpaste lepak tako sto ugrejete malo gumpaste sa malo vode u mikrotalasnoj. Lepak pokriven prozirnom folijom moze dastoji po 1-2 nedelje u frizideru. Tanko razvaljajte krem gumpaste, isecite kazaljke i centar sata (trebaju dva donji i gornji), obojite jestivom zlatnom bojom i ostavite sa strane da se dobro osuse. Od ostatka krem gumpaste oblikujte okvir sata i listove, pa sve obojite jestivom zlatnom bojom i iscrtajte oznake i brojeve, ovako

3.

Od krem gumpaste secite cvetice, rastanjite im latice, dodajte sredinu cveta, zalepite na zeljeno mesto na okviru i ofarbajte sredinu cveta jestivom zlatnom bojom. Ponovite dok ne popunite okvir zeljenim brojem cvetova, ovako

4.

Sledeceg dana zalepite kazaljke i gornji deo centra, ostavite da se prosusi, i pred posluzenje stavite na vrh tortice, ovako

5.

Ukrasite tortu ukrasima od secera, ovako . Uputstvo za izradu ukrasa od secera ima ovde i ovde . Za listove od secera, odlepite veiner dok se listovi nisu skroz stvrdnuli i ostavite ih savijene preko zguzvanog pek papira da se skroz svrtdnu ako zelite savijene umesto ravnih listova.

  • Deco(1)
  • Sat-tortica(1)
  • Nova-godinina(1)

13

Sretne satiće u Novoj godini ti želim!

Hvala vam svima!

Divna torta, mnogo ljubavi i zdravlja tokom cele NOVE i naravno kulinarskih carolija za koje ste umetnica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)