Moj profil

Sataraš

30 minuta
35
Sataraš

povrće, povrće, riža...

povrće, povrće, riža...

Sastojci

za
potrebno
malo masinovog ulja
4 glavice luka
4 kom paprike
4 kom rajčice
začini: peršin, vegeta, papar i sol
1 dl kečapa
pola male žlice šećera
pola šalice (1 dl) riže
1 žlica vegete za kuhanje riže

Priprema

1.

Luka nasjeckati na tanke režnjeve i popržiti na malo maslinovog ulja, dodati papriku narezanu na režnjeve, kad se paprika malo opusti dodati rajčicu koju smo prethodno potopili u vrelu vodu – radi lakšeg guljenja kožice, narezanu na male kockice. Dodati kečap i zaćine, te malo šećera. Sve skupa kuhati jedno 20 minuta. 

2.

Rižu skuhati u vodi kojoj smo dodali vegetu. Pazite da vam se riža ne raskuha, jer ako je dodate u sataraš ona će još malo popiti sokove. Možete rižu dodati u sataraš ili poslužiti posebno.

3.

Možete praviti i bez kečapa i uz šnicle od soje, pljeskavice...ili po želji.

  • Sataraš(4)
  • Riža(3)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-sataras(1)
  • Ručak(1)
  • Rajčica(1)
  • Paprika(1)

4

Nisam nikada pravila sataraš sa rižom...moram da probam jer volim rižu ...pozdrav Barbarić 🙂

Ja na kraju u sataras stavim jaja i umesam. I takodje ne stavljam kecap. Probacu i na ovaj nacin.

Odlicno, odlicno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike moje mame
Milicza

Punjene paprike moje mame