Moj profil
njambrek
4.8.2009.

Sataraš s vrhnjem

23
njambrek
4.8.2009.

Sastojci

Sataraš
25 dkg luka
25 dkg paprike
25 dkg paradajza
sol, papar
vegeta
2,5 dl ulja
žličica šećera
ostali dodaci
vrhnje

Priprema

1.

U rajngli ispržimo sitno narezan luk. Pirjamo dok ne omekša. Dodamo narezane paprike i paradajz. Pirjamo još nekoliko minuta pokriveno, posolimo, popaprimo, dodamo malo šećera i ostale sastojke po želji.

2.

Uglavnom satarašu dodajem vrhnje.

Posluživanje

Pirjano povrće ( luk, paprika, paradajz) možemo zamrznuti, a kasnije dodamo začine, kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje.

  • Sataraš(4)
  • Fino varivo(1)

11

Dobra ideja sa vrhnjem. Moze se dodati i koje jaje pa je jelo kompletno samo za sebe.

dobro si to smućkala, a vidiš vrhnje…..e to tek moram isprobati ;))

eh, juče ga pravila…...ovo izgleda odlično….još k tome i vrhnje…:))