Moj profil
AylaRaffaello
20.12.2020.

Sataras sa ajvarom na moj nacin

11

Odlicna kombinacija sastojaka ,idealno za zamrzavanje .

Odlicna kombinacija sastojaka ,idealno za zamrzavanje .

AylaRaffaello
20.12.2020.

Sastojci

za
2 vece glavice crvenog luka
3-4 cehna bjelog luka
1-2 supene kasike ajvara
4-5 paprika po izboru svjezih
2 patlidžana
3-4 tikvice duguljaste
1-2 srednja paradajza
3-4 supene kasike ulja po zelji
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)

Priprema

1.

Svo povrce oprati,oguliti osim patlidzana i isjeci na sitnije komade.U serpu ili dublju tavu staviti ulja po zelji prvo dodajemo crveni luk da se malo proprzi na luk odmah staviti patlidzane jedno 2-3 minute dinstati ,dodati paprike po zelji  ,tikvice ,malo bijelog luka, posoliti,vegetu dodati ,biber ako volite , dodati paradajza po zelji, sve fino promjesati i poklopiti da u pari kuha dok voce ne bude gotovo .Na samom kraju u sataras dodati 1-2 uzvrsene kasike ajvara.

2.

Brzo se napravi a jako je ukusan ..

Posluživanje

Po vasem izboru.

  • Sataraš(2)
  • Ratatouille-slicno(1)
  • AJVAR(1)
  • Prilog od povrća(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.