Moj profil
Neodoljiva kombinacija sira i vanilije u lisnatom tijestu :)
Draga Neens, za tebe ♥
Neodoljiva kombinacija sira i vanilije u lisnatom tijestu :)
Draga Neens, za tebe ♥
Sastojci
za
Priprema
1.
Rum i vodu zagrijte te prelijte preko grožđica i ostavite 30 minuta.
2.
Žumanjke izmiješajte s obje vrste šećera i medom.
3.
Dodajte sir, puding od vanilije, aromu vanilije, cimet i koricu limuna.
4.
Grožđice ocijedite, dodajte ih smjesi od sira
5.
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, pa ih lagano umiješajte u smjesu od sira.
6.
Lisnato tijesto razvaljajte na pravokutnik, nadjenite smjesom od sira, pa zarolajte u savijaču
7.
Savijače slažite u pleh koji ste prethodno isplahnuli hladnom vodom, pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta.
8.
Po želji pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
- Koristila sam Bourbon vanilija šećer i Puding bourbon vanilija od dolcele.
- Umjesto lisnatog tijesta možete koristiti kore za savijaču.
44