Moj profil

Savijača od višanja i bajama

90 minuta
19

nešto fino...

nešto fino...

Sastojci

za
125 g petit beurre keksa (ako su puno vodene višnje može i više)
50 g + 20 g maslaca za popržit kekse + za savijaču prije pečenja
80 g mljevenih bajama
1/2žličice mljevenog cimeta

Priprema

1.

Nadjev:

Višnje oprat , izvadit koštice i dobro ocijedit .  Ako koristite smrznute ili konzervirane  ocijedite ih .

Samlijte kekse.Otopite maslac i kratko prepržite mljeveni keks.Dodat u višnje , dodat mljevene bajame  , šećer,cimet . koricu od limuna i šećer vanijiju.Sve dobro promiješat.

2.

Podijelit nadjev na dva dijela.Razvaljat lisnato tijesto i na 2/3 rasporedit nadjev ostavit sa strane oko 3 cm da nadjev ne bi iscurio., tijesto savit , dobro pritisnut rubove i stavit na lim obližen papirom za pecenje , spoj tijesta stavit prema dolje..

Peći   200C ,,40-tak min.dobro zagrijanoj pećici , nekih 40-tak min.Prije pećenja na vrh staviti malo maslaca.

Posluživanje

Servirat sa tučenim slatkih vrhnjem ili umakom od vanilije.

  • Višnje(2)
  • Štrudla(1)
  • Bademi(1)
  • Lisnato tijesto(1)

2

hvala , stvarno je fino,slatko-kiselo🙂😵

divno izgleda savijača! Nadjev mi se čini prefin tj. ne čini mi se, nego je 🙂❤️